哪种方法能更好的防止去皮苹果变色？这是蚂蚁庄园小课堂10月11日的一个问题。这个问题很难，只有正确回答了问题才能得到鸡饲料。如果你不知道具体的答案是什么，它会给你带来具体的答案分享，希望你喜欢。

蚂蚁庄园今日答案苹果变色

一、以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色

A.在淡盐水中浸泡两三分钟。

B.用纯水冲洗。

二、2021年10月11日正确答案

A、淡盐水泡两三分钟

三、答案解析：

水果去皮后最好立即食用。给宝宝喂苹果时，操纵苹果变色的一个简单方法是将去皮的苹果立即浸泡在冷开水、糖水或淡盐水中，使其与空气隔离，从而防止植物细胞中酚类物质的氧化。但是，从保存苹果中营养成分的角度来看，去皮的苹果不宜浸泡太久。