大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。酸甜排骨怎么做好吃又简单窍门，酸甜排骨最简单的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、酸甜排骨的制作材料：
主料：排骨320克,青瓜1条
辅料：蒜茸半茶匙,青椒,红椒各一只,酒半汤匙,油1汤匙
教您酸甜排骨怎么做，如何做酸甜排骨才好吃
1.排骨斩开，洗净，抹干，加入腌料拌匀，腌30分钟。

2、

2.烧滚油，放入排骨，改用中火，炸熟取出，沥去油。

3、

3.青、红椒去籽切块；青瓜连皮洗净，开边去瓤，切2厘米长条，加青瓜腌料拌匀，腌10分钟，沥去醋， 上碟。

4、

4.烧热油1汤匙，爆香蒜茸，溅酒，调入芡汁煮滚，加入青椒、红椒、排骨，烧匀，放在青瓜面上。

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本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。