大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。家里怎么做薯条的方法，做薯条的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、土豆去皮、切成条状 炸薯条的材料很简单，就是土豆呗。

2、找个圆圆大大、表面光滑的土豆，不要坑坑洼洼那种。

3、然后用勺子把表皮刮掉、切成粗细均匀的条状。

4、不考验你的刀工，粗大一点没关系，粗粗的薯条一样好吃。

5、 2、煮熟土豆条 将土豆条放进沸水中，水里撒适量盐，然后煮上2、3分钟。

6、捞出，沥干。

7、 3、开始炸薯条 炸薯条使用的锅，最好是比较深的大炒锅，倒入足够的油，还要一个半球状漏网，用来捞薯条。

8、 油热到7、8成后（油从中间向上翻动），将一部分薯条放入，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起，以铺满锅面为准，让每根薯条都能四面接触到油。

9、 待薯条来回翻滚几个来回，泛金黄色时候及时捞出，一般是3~4分钟，用筷子搅合薯条的时候发出沙沙的响声，这个时候就说明薯条好了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。