大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。柠檬酸三钠有什么作用，柠檬酸三钠很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用途：该品用于食品加工的调味、稳定剂，无毒电镀工业作缓冲剂和副络合剂，医药工业用作抗凝血剂、化痰药和利尿药，还用于酿造、注射液、报影药品等。

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