陈醋花生米的功效与禁忌(陈醋花生米)
2024-01-27 16:29:12
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导读 大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。陈醋花生米的功效与禁忌,陈醋花生米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 主料:花...
大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。陈醋花生米的功效与禁忌,陈醋花生米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 主料:花生仁(生)350克,青椒25克,柿子椒25克,洋葱(20克),松花蛋(鸭蛋)40克 调料:盐2克,白砂糖15克,醋20克 陈醋花生米的做法: 1. 花生米先下入凉水锅中煮开,再倒出沥水; 2. 然后把花生米下入温油锅中,炸至酥脆,捞出晾凉; 3. 青、红椒(去蒂)、洋葱、松花蛋洗净,分别切成比花生米略大的丁; 4. 先将醋、白糖在盆内按2:1的比例搅匀,再加入盐调成酸甜味汁; 5. 最后倒入花生米、青红椒丁、洋葱丁、松花蛋丁,拌匀后装入盘中即可。
2、食物相克花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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