大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。酸奶做雪糕冻多久，酸奶怎么做雪糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、【用料】蛋黄3个砂糖3tbs、忌廉或鲜奶或淡奶200ml、酸奶500ml【做法】①蛋黄加糖打至奶白色（用电动打蛋器会省力很多）；②忌廉倒入锅中，用小火煮至锅边起泡（不可煮滚），慢慢倒入打发的蛋黄。

2、拌匀；③倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌。

3、煮约15分钟，直到木匙背面能沾起雪糕浆（用手指划过木匙背面粘的糊，如果能留下一条清晰的沟即可）；④放凉后倒入酸奶拌匀；⑤冷冻40分钟。

4、取出后用电动打蛋器打松，再次冷冻；⑥根据情况重复步骤5，吃的时候可以淋上巧g力酱或自己喜欢的果酱。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。