大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。提高视力的食物和水果有哪些，提高视力的食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。

2、维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中，植物性食物只能提供维生素A原。

3、β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中。

4、 维生素C对眼睛也十分有益。

5、人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。

6、随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。

7、所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。

8、 胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A原的含量最多，其作用和鱼肝油相似。

9、此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。

10、 菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。

11、除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

12、 菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。

13、 其他明目食品有：西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、枣、红薯、芒果。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。