大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。做南瓜饼的步骤和食材，做南瓜饼的步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、南瓜饼的制作方法（很简单滴） 第一步：将南瓜切成小块，放糖，上锅蒸 第二步：蒸大约25分钟，蒸到南瓜变得很软为止，其实这时候是一盘蛮不错的蒸南瓜 第三步：把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，这样比较容易成型，比例是5：4：1。

2、然后和成面团，包入豆沙馅。

3、 也可以在里面加上芝麻，花生碎末，不加豆沙，根据自己的喜好 第四步：因为南瓜瓜比较软，所以上锅容易变形，如果你喜欢的话，可以用面包屑包裹，然后下锅炸，炸至金黄即可起锅。

4、但是口感略微差一点。

5、也可直接炸，这是就要稍微注意火候，即不可翻的过早，让餠不成形，也不可翻的过晚，让饼炸糊。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。