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干海参如何泡发最好(干海参如何泡发)

导读 大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。干海参如何泡发最好,干海参如何泡发很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、海参泡发很...

大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。干海参如何泡发最好,干海参如何泡发很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、海参泡发很简单 不要过分繁琐 一次取适量干参 倒入常温水(有条件矿泉水最好)第一次发适当多点水 容器盆就行 不需要民间说的暖壶 更不要加开水 要有耐性哦 干参想即发即吃是不可能的 每半日换一次水 如是传统制法干参会泡下草木灰等杂质 新法烘干制成的干参也会有少许杂质 可适时用手轻洗 去除沙嘴 在发泡过程中会逐渐降低盐度 待海参充盈丰满 弹性适中时清洗后放入小一点的容器 倒入纯净水 放入冰箱保温冷藏室 以便随吃随取 此时 海参理论上讲是熟的 做法也很简单 切丝 开水快速焯一下 黄瓜丝陪凉拌 包饺子 山东大葱扒海参也很好 个人推荐一个简便做法:炖汤(鸡汤最好) 待汤炖好熄火出锅前 放入几个 很不错的 。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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