怎样做韩国泡菜又脆又好吃 韩式泡菜(怎样做韩国泡菜)
2023-09-16 04:33:19
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导读 大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。怎样做韩国泡菜又脆又好吃 韩式泡菜,怎样做韩国泡菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。怎样做韩国泡菜又脆又好吃 韩式泡菜,怎样做韩国泡菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、在家里,最容易做的就是韩国泡菜了,连泡菜坛子都不用。
2、买来整株的大白菜,剥成一片片,用细盐腌,那些茎茎干干的地方,记得多用点盐。
3、差不多过一个晚上,腌着的白菜就出水了,这个时候用清水洗净,把每片叶子的水分挤干。
4、 接下来,拿出你最喜欢吃的辣椒酱,一片叶子抹一层辣酱,一片片地叠起来,就像做三明治一样。
5、再把大白菜搁在稍大一点的盆里,倒入剩下的辣椒酱。
6、盆里还可以再来点水果,诸如香橙,或者小海虾、小梭子蟹之类的海鲜,这些水果和海鲜的味道最后全都会跑到白菜里。
7、 这么热的天,一定记得在泡菜盆上覆一层保鲜膜,再放进冰箱。
8、两天之后,又香又鲜的泡菜就做好了,取一片白菜叶,切成丝,就成了地道的韩国泡菜。
9、味道好的,可以一片接着一片吃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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