酸奶机哪个牌子质量好(酸奶机)
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1、使用常识 ● 用前准备 A、 酸奶机的准备: 清洁酸奶机,把密封反应缸放在桌子上,然后将两只手放在密封反应缸盖上,两只手靠近密封反应缸的前半部分,双手的外边向下压住密封反应缸的边缘,用手指向上搬动前边缘,即可打开反应缸盖 用柔软的湿布清洗机器,如有污渍可使用温和的清洗剂清洗 注意:禁止将酸奶机主体浸泡于任何液体内 B、 原材料的准备 到市场、超市购买自己口味喜欢的酸奶、鲜牛奶和果汁、饮料、巧克力、白糖等自己想添加的辅料 注意: 一定购买低温储存带活菌种的纯味酸奶,不是常温的酸性乳饮料, 一定购买合格的没过期变质的原辅料 ● 简易制作酸奶方法 操作方法简单,只需两步! 第一:用纯酸奶和鲜奶以1:10的比例搅拌,防入容器仓内; 第二:盖上仓盖,将时间设定为4--6小时。
2、 就是这么简单。
3、拥有健康,只需两步。
4、 ● 缩短时间制作酸奶方法 a). 可分别选择全脂奶粉、袋装鲜奶或散装牛奶中的任何一种为制作原料奶,与原酸奶配比: 用全脂奶粉为原料,将奶粉用热水冲开后降温至38℃--40℃以下,适当调整牛奶稠度即可; 散装牛奶倒入容器内煮沸灭菌之后,冷却38℃--40℃以下即可作为原料奶; 直接食用的袋装酸奶可直接作原料奶使用: 注意:原料温度一定控制在38℃--40℃以下,如果原料在冷藏温度下,只需相应延长工作时间。
5、操作步骤相同 b). 将配好的原料牛奶和原料酸奶按10:1的比例倒入密封反映缸内并搅拌均匀(详见酸奶无聊配比表) c). 用冷水和热水调和至38℃--40℃,加入红外恒温舱至相应的刻度线:制作一升酸奶需向红外恒温舱加水至下刻度线处;制作二升酸奶需向红外恒温舱加水至上刻度线处; d). 将装有混合物的密封反应缸放入红外恒温舱内,盖好内外盖 e). 插好电源并电源开关,液晶屏上显示0:00,表示电源接触良好 f). 调整时间按键,通常在5-7小时之间,以时间的长短调整酸奶的稠度和酸度,时间越长酸奶越稠、酸味越浓 g). 按启动键,液晶屏显示太阳图标,表示酸奶机工作正常;当液晶屏显示雪花图标,时间变成0:00,表明设定时间已到,请检查酸奶制作质量,如稠度、酸味不足,可重新设置时间,继续制作;如满足要求,放入冰箱冷藏或短时间常温保存 。
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