大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。虾丸汤配什么菜好喝，虾丸汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、自制虾丸视频 http://life.sina.com.cn/n/2006-03-28/201191975.shtml 鲜菇虾丸汤的做法 原料： 虾仁230克，肥肉40克，草菇（听装）一罐，小葱六棵（切成3厘米长的段）。

2、 调料： (A)精盐一小匙，味精一小匙，胡椒粉一小匙，芝麻油一中匙，蛋清少许，淀粉一小匙； (B)精盐一中匙，绍酒一大匙，味精两中匙，水三杯，芝麻油适量。

3、 做法： 去虾仁肠泥，洗净、沥干，切碎成泥，加入肥肉和调料(A)，拌匀并用大匙做成虾丸。

4、[美食中国] 2、将调料(B)倒入一较深盘内拌匀，加盖高火9分钟至沸。

5、 3、加入虾丸、草菇及葱末拌匀，再加盖高火4分钟，待虾丸浮起取出，淋上芝麻油即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。