大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。鲈鱼汤的做法 最正宗的做法，鲈鱼汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鸡汤加姜片葱段，用砂锅煮开加盐味精少许料酒调味。

2、关火将切好鲈鱼偏倒入稍加搅拌加入香菜末，两滴香油即可。

3、福建闽东地区叫过江鲈鱼，非常鲜嫩可口。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。