欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。酸溜土豆丝的家常做法，酸溜土豆丝的简单家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 生土豆。配料：辣椒、米醋、盐、蒜、麻油。

2、 土豆的准备和去皮。

3、 将土豆切成丝。

4、 土豆丝泡水两三次，换水两三次，每次泡10分钟。

5、 辣椒和大蒜切成片。

6、 锅里热油，放入6勺麻油，再放入辣椒和大蒜，加热30秒左右。

7、 倒入土豆丝，煎8分钟左右。当土豆丝变色时，加入5勺米醋和2勺盐。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。