欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。春笋怎么处理保存时间长而新鲜，春笋保存时间长而新鲜的办法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 把壳放在保鲜袋里，直接放冰箱3天左右。如果把整个冬笋装入保鲜袋，扎好袋口，这种方法可以保存更长时间，甚至一个月以上。

2、 将竹笋去壳，然后用清水煮熟，用清水浸泡后放入冰箱保鲜15-20天左右。

3、 也可以直接做成酸笋，可以去壳，煮熟，放在密封罐里，放在冰箱里保存近一年。

4、 可以直接做成笋干，去壳，煮熟，晒干或碳烤，然后晒干，再放冰箱里慢慢吃一年。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。