天麻与什么煲汤最好 哪些食物可以和天麻煲汤
2022-07-16 14:20:43
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导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。天麻与什么煲汤最好,哪些食物可以和天麻煲汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、天麻和西葫
大家好,小美来为大家解答以上问题。天麻与什么煲汤最好,哪些食物可以和天麻煲汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、天麻和西葫芦营养丰富,含有多种维生素、磷、铁、钙等营养成分。它们具有补中益气、消炎止痛的作用,对老年高血压、冠心病、肥胖症有很好的疗效。天麻具有强身健体、抗风寒的作用,还可用于治疗头晕、偏头痛、高血压等疾病。材料:排骨四根,天麻六颗,金瓜一个,枸杞十个。排骨用血水炖,排骨和天麻另锅加水煮开,再小火炖40分钟。金瓜洗净,从一端切开,用刀把瓜里的籽挖空洗净;将炖好的排骨和天麻放入瓜中,放入枸杞,加入炖好的排骨汤,盖上瓜盖,放入锅中蒸熟;煮沸十分钟后,出锅前加盐。
2、天麻排骨汤、百合具有安神、清火、润肺等功效。天麻可用于治疗头痛、头晕、四肢麻木、小儿惊风、癫痫、惊风。排骨含有多种营养成分,可以补钙。天马百合排骨汤是一种营养丰富的药膳。配料:天麻、排骨、百合、生姜、醋、味精、盐。天麻浸泡,排骨洗净,放入砂锅中,加冷水煮沸;然后放几滴醋(有助于骨头里的钙炖出来)和几片姜(去腥);同时加入天麻一起炖。水烧开后,用小火煨半小时。加入百合,加入鸡精调味。
3、天麻蒸乳鸽是一种有价值的中药,含有蛋白质、氨基酸等营养成分。天麻蒸鸽具有滋补肝肾、益气健脾、滋肾固精的作用。食材:鸽子1只,天麻粉1勺,红枣6个,枸杞1勺,西洋参6片。练习把鸽子开膛,去掉不必要的内脏,洗净;加入料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞、西洋参,放入碗中,放入蒸锅蒸2小时,取出。
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