上海知名餐厅被曝用死蟹换活蟹 回应已展开内部调查

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近日，上海静安，有网友发布一则某餐厅将“死蟹调包活蟹”的视频引发热议，视频中，该网友发现店内工作人员的异常举动，疑似将给客人的活蟹称重后放回鱼缸，换成另一只。

视频还配上了相关文字：“开始，我发现了服务员向客人展示称过重量的活蟹后又放回去了，拿了只死蟹去了后厨，我提醒了那桌客人，客人要求再次查看刚才的蟹，被我拍到了。”

9月7日，上海天泰餐饮服务有限公司发布《声明》，称“公司对此高度重视，展开内部调查，对涉事门店调取相关监控录像进行详细了解。”

静安区市场监督管理局相关负责人表示，目前已得知此事，将对有关情况进行调查。

网友评论

“大庭广众掉包，这样的餐饮企业不让人放心”

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