大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。晚上喝酸梅汤有什么好处和坏处，晚上喝酸梅汤会发胖吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、热量不高，不会发胖的 酸梅汤 制作方法 材料:干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。

2、 制作步骤：从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。

3、2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。

4、3、在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。

5、4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。

6、5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。