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老虎脚爪(关于老虎脚爪介绍)

导读 大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。老虎脚爪,关于老虎脚爪介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!1、 老虎脚爪是一种起源于江苏盐

大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。老虎脚爪,关于老虎脚爪介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!

1、 老虎脚爪是一种起源于江苏盐城,流行于江苏、上海一带地方传统小吃,江苏淮扬地区称之为金刚脐、金刚麒;镇江等地亦称京江脐。

2、因正面突起六个尖状物,颜色呈焦黄,由于是手工制作不用模具,六个角时常分得很开,形状类似老虎的爪子,传入常州称为马脚爪。

3、传入苏州、上海等地后,故有了老虎爪子之名。

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