大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。老友粉，关于老友粉介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看！

1、 老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃，是南宁传统小吃的金字招牌，其口味鲜辣、汤料香浓，具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效，属于桂菜。老友粉源于老友面，其名来自一段两位老友间的故事。

2、 南宁老友粉与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西"三大米粉"。2007年，入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录。 2008年，入选第二批自治区级非物质文化遗产名录。 

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