邮轮工程与管理的课程有《大学计算机基础》，《工程制图》，《工程力学》，《工程材料》，《热工与流力》，《电工与电子技术》，0103010，0103010。邮轮工程与管理专业就业前景广阔。

邮轮工程与管理专业主要学科专业：工程项目管理、工程合同管理、工程造价管理、工程经济学、工程估价、施工组织、房地产开发与管理、房地产投资分析与决策、管理学、会计学、统计学、运筹学、财务管理、管理经济学、组织行为学、建筑制图、工程结构、土木工程技术、建筑设备工程、建筑法规、建筑工程评估。

邮轮工程和管理方面的国际邮轮人才紧缺。

目前国际邮轮公司每年在中国市场的招聘需求都很大，但符合所有招聘要求的人才并不多，这主要是由于国内外服务标准体系的差异和语言原因。早期国际邮轮公司给华人的工作大多比较低端，只能从事保洁等低薪工作。

近年来，随着国际邮轮公司对中国市场的重视，中国人不仅可以从事各种服务岗位，还可以在邮轮上从事一些管理岗位和技术岗位，享受公平的薪酬制度、福利制度和晋升渠道。

随着以中国为母港的国际邮轮越来越多，其对国内邮轮服务专业人才的需求势必会逐年增加。