连锁经营与管理专业主要课程包括物流管理基础、连锁企业商品采购管理、经济学基础、管理学基础、商品学、基础会计学、经济法、税法、消费者心理学、连锁经营管理、连锁企业门店经营管理、连锁企业分销营销管理、电子商务、连锁企业门店布局与商品展示、供应链管理等。

连锁经营与管理专业就业方向连锁经营与管理专业学生毕业后可在各连锁企业从事营销策划、市场调研、商品采购、总部管理、门店管理、电子商务、人力资源管理、物流配送、门店财务管理等工作。

门店经理、运营总监、运营经理、运营总监、影院经理助理、影院经理助理、分店经理、门店开发经理、家居建材分公司总经理。

副总经理、总经理、区域经理、运营主管等。

连锁经营与管理专业前景连锁经营与管理专业是目前社会上比较热门的专业，就业前景非常广阔。一般来说，开一家新连锁店需要的人数从十人到几百人不等。连锁经营岗位主要包括：连锁企业总部运营、采购、信息、门店开发、人力资源等业务部门的管理和技术岗位；连锁企业物流配送中心采购、仓储、配送等管理和技术岗位；超市理货、营销、资金结算、市场调查预测、计算机信息管理等管理岗位。

连锁经营专业具有层次跨度大、教学内容多、专业技能强的特点。高职院校在人才培养上突出“高级”和“专业”的特点，因此高职院校连锁管理专业毕业生在技能上优于中专生和职高生，比本科生更注重实践与理论的结合，因此具有独特的能力优势。