应急救援技术主要课程包括安全生产应急管理、事故应急与救援、应急预案编制与管理、风险防范与应急管理、应急救援指挥与技术、现代应急管理技术与体系、灾害事故现场急救等。

应急救援技术前景应急救援技术专业毕业生从事各行业消防技术和工程的评估、监测、施工、管理、监督、教育和培训工作。我国灾害频发，对救援技术人员的需求很大。2013年，救援技术专业大学毕业生不到50人，其中男性100%，女性0%。2013年，救援技术专业院校男女生招生比例，文科为53%，理科为47%。近年来，救援技术的就业率分别为2012年(90%-95%)和2013年(85%-90%)。

应急救援技术专业就业方向该专业毕业生从事各行业消防技术与工程的评估、监测、施工、管理、监督、教育和培训工作。武警部队、地方消防行政主管部门和中介机构、建筑设计院、消防工程建筑安装部门、大中型企业消防事务管理；各类大型企业、机场、港口、重要物资大型仓库等专职消防队。

各类消防产品的生产厂家、各类危险品的生产、储运管理、城市和社区消防安全管理、火灾风险评估及相关公司。此外，各类矿山、矿山、危险化学品、建筑施工、烟爆企业、城市救援、消防和政府基层安全监管部门、城市管理、矿山救援等部门从事城市救援指挥、消防工程技术与管理也属于专业对口方向。