蚕桑专业学生毕业后适合从事桑树种植与养蚕、茧丝绸加工、蚕桑资源调查与蚕桑副产品综合利用、蚕桑管理、丝绸贸易。

蚕桑专业的“专”和“精”就业前景也决定了蚕桑专业人才的培养，注定要被市场认可。上世纪90年代，我国很多高校的蚕桑专业因为招生不尽人意而“夭折”。

目前国内只有西南大学、山东农业大学、安徽农业大学有这个专业。目前，我国蚕桑科研院所的中间力量已经瓦解，基层缺乏大量的技术人才。市场需求大，就业形势很有希望。未来，高等教育的发展和高校专业的设置，要以社会发展和市场需求为导向，积极调整专业结构，培养社会紧缺人才，而不是一味地在学校培养成本上做文章，更不要贪得无厌。

蚕桑专业是做什么的？本专业学生主要学习生物科学和蚕桑科学的基本理论和知识。学生将接受现代蚕桑生产技术、资源开发利用、生物技术等方面的基础培训。并具备现代蚕桑、农业生产经营、科技推广等方面的基本能力。

从事技术推广开发、生产经营管理、教学科研等。在各级产销部门、外贸部门、各级丝厂、蚕种场、蚕茧村等部门的各级蚕丝绸公司，以及还在学校和科研机构从事教学、科研工作。