大家好，小美来为大家解答以上问题。波士顿龙虾黄为啥是绿色的，波士顿龙虾黄其实是龙虾的虾脑很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、波士顿龙虾黄色是绿色，营养价值很高，因为它是龙虾的虾脑。可以吃虾脑蒸蛋。这样味道更好。朗斯顿龙虾味道不错。营养含量高。可以炒着吃。还可以煮汤。

2、波士顿龙虾。属于神州属，小龙虾科。生活在寒冷的海洋中。肉嫩滑细腻。该产品蛋白质含量高。低脂肪。维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富。味道很好。生活在冰冷的大海里。所以它长得很慢。该产品蛋白质含量高。低脂肪。

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