大家好，小美来为大家解答以上问题。长江鲥鱼灭绝了吗，长江鲥鱼介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、长江鲥鱼没有灭绝。为保护长江鲥鱼资源，我国先后开展了鲥鱼人工授精、卵子孵化和仔鱼培育等研究，并从1987年3月起提出长江鲥鱼短期(三年)禁养计划。1988年，长江鲥鱼被列为《濒危动物红皮书》。

2、1974年长江鲥鱼高产157.5万公斤，随后资源严重衰退，1985年仅达到3万尾。

3、柯。长江鲥鱼自然资源锐减的原因是水利建设切断了鲥鱼的产卵和摄食洄游通道，过度捕捞和水环境污染。

4、由于过度捕捞，长江鲥鱼的数量将失去平衡，其功能将消失。因此，长江鲥鱼的数量会上升，只有适当的养殖，种群才会恢复。

5、长江鲥鱼曾是餐桌上的美味，与剑鱼、河豚并称“长江三鲜”。六朝以来，由于士大夫和文人的强烈推崇，写下了大量相关的诗文，长江下游的城市也养成了长期以来品尝鲜江的狂热爱好，如苏东坡拼死吃河豚。由于大规模捕捞，长江鲥鱼基本消失，剑鱼产量也大幅下降，相当昂贵。河豚天生剧毒，被称为最危险的食物。

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