大家好，小美来为大家解答以上问题。核桃树属于什么植物，核桃树属于哪类植物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、核桃又名胡桃，属于核桃科，品种分为野生山核桃和人工嫁接改良核桃。核桃为落叶乔木，树高3.5m，树皮灰色，纵裂浅，枝髓片状，幼枝顶端被微柔毛；2年生枝通常无毛。核桃喜温暖，怕霜冻。原产中亚，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。它在各地都有种植。一般选择人工改良品种，因为改良品种比野生品种产量高，壳薄，俗称泡核桃。

2、野生核桃具有壳厚、个头大、油多的特点，味道香甜，俗称铁核桃。桃树可作为道路绿化的防护林；因为它的木材坚韧而富有弹性，也是工业上使用的最好材料。核桃壳可以加工成艺术品。

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