大家好，小美来为大家解答以上问题。丝瓜不能跟什么食物一起吃，哪些食物不能和丝瓜一起吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、丝瓜和黄瓜是相互兼容的，因为黄瓜中含有维生素C分解酶，可以分解破坏丝瓜中的维生素C，使营养成分流失，营养价值下降。

2、丝瓜和维生素K是相互兼容的，因为丝瓜中的维生素C会破坏维生素K，削弱其止血作用，所以不适合和它们一起吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。