支持一家咖啡壶初创公司是一个艰巨的旅程：看看最近的几家公司的地位。

咖啡壶初创企业会让您跳动吗?

各种各样的初创公司都有承诺的产品，包括那些制造咖啡机的公司。这些小发明的范围从烘焙，研磨和冲泡的机器到自动加热的智能马克杯。尽管声称他们喘不过气来，但其中许多服装都失败了。对于其他人来说，他们是否能够生存还是将产品真正推向市场尚无定论。也有一些令人惊讶的成功混合在一起。加入我的行列，盘点一下最近的初创公司，这些大公司计划打乱咖啡机的世界。

极光一号

该Auroma一个推出一个Kickstarter的项目在2015年十一月当时其母公司，Auroma酿造，有大梦想的咖啡壶。它将具有可调节的毛刺研磨机，智能的水温和流量控制以及移动应用程序连接。这将使其所有者调整咖啡的风味，浓烈度和其他冲泡特性。

该机器的交货时间比计划晚了两年。令人困惑的是，咖啡机也有一个新名称，现在称为“ Orenda”。业主还抱怨有故障的软件和易碎的组件。

柏林Bonaverde

另一个雄心勃勃的咖啡机是Bonaverde Berlin。该机器的独特之处在于它可以烘烤，研磨和酿造咖啡豆。在Kickstarter运行非常成功之后，柏林的单位于2017年9月开始向支持者发货。Bonaverde于2017年11月将产品直接以799美元的价格出售，然后将价格提高至很酷的1,000美元。

更糟糕的是，只有原始支持者可以选择烘焙自己的咖啡。普通客户只能加工从Bonaverde采购的专有绿色咖啡包装。每包42.3盎司(1200克)的价格为50美元，是我零售价(预焙)的3.5倍。

泡泡实验室滴灌

该泡沫实验室滴灌是直客集科幻电影。它比基本的咖啡机更多的机器人，它是从您的厨房柜台内部升起的。然后滴灌咖啡会执行倾倒咖啡的过程，这会使专业咖啡师嫉妒不清。

Dash快速冷酿系统

5分钟内可以喝新鲜的冷冲泡咖啡吗?听起来不可能，但是Dash Rapid Cold Brew就是这样做的。该设备使用电动泵来产生真空压力。然后，该压力使水连续不断地循环通过咖啡冲泡室中的研磨咖啡并返回。达世币咖啡不如传统冷酿咖啡那么丰富和美味。尽管如此，它还是充满咖啡因的坚硬咖啡饮料。它可以在5到10分钟内完成工作，而不是通常需要12到24小时的工作。

灰烬陶瓷杯

几年前，有人愿意掏出大笔钱来买一个电池供电的，可调节温度的咖啡杯的想法是荒谬的。初创公司Ember并不这么认为。现在，Ember的产品(如此处所示的“陶瓷杯”)已在亚马逊和咖啡超级连锁店星巴克出售。

灰烬旅行杯

初创公司Ember还出售其智能咖啡容器的旅行杯版本。售价150美元，它也更贵。旅行杯可以做一些Ember的陶瓷杯不能做的事情。其中包括一个外观优美的LED显示屏，其底部充当表盘，因此您可以随时设置其温度。

山羊的故事吉娜

Goat Story是一家初创公司的好笑的名字，但是当公司在2016年宣布其Gina咖啡机的计划时就很认真。该产品于2017年12月首次发货给其Kickstarter支持者。该机器是智能秤的混搭，手动酿造漏斗和阀门。它是用来冲泡，冷泡以及完全浸入式咖啡的。Gina现在可以通过公司的网站进行预订。

主题导师

Motif品牌及其Mentor智能秤都于2017年推出。Mentor专为准备倒入咖啡而设计。它通过蓝牙与同伴移动应用程序对话，并引导您完成倾倒过程。顾名思义，Mentor和应用程序可作为指南，因此您无需咖啡师培训即可执行这种手动酿造方式。

Oxx Coffeeboxx

世界是否需要坚固耐用，几乎坚不可摧的K杯咖啡机?成立于2014年的初创公司Oxx如此认为。它的Coffeeboxx旨在防尘，防水和防溅。它显然也具有防压能力(可承受2,000磅)，并具有抗冲击能力(这要归功于电动工具级塑料)。它也可以从8到12盎司的各种尺寸的K-Cup豆荚咖啡吊带中吊出。

旋转咖啡机

该SPINN咖啡机采用离心式冲泡系统的咖啡吊带镜头。这台机器背后的初创公司，也称为Spinn，说其酿造商依靠高转速(5,500)来产生高质量意式浓缩咖啡所需的高压。它还将能够创建传统滴水的杯子和罐子。目前，一些Spinn机器由一些Beta测试人员使用。该公司预计在2018年底之前提高产量。