新罕布什尔州黎巴嫩-高脂饮食和肥胖症已显示出增加患乳腺癌的风险，并恶化乳腺癌患者的预后和预后。由达特茅斯和达特茅斯-希区柯克诺里斯棉花癌症中心的研究人员组成的团队试图了解饮食中的脂肪如何影响乳腺癌细胞。

在他们的新研究中，他们发现，除了制造新的脂肪以促进增殖外，乳腺癌细胞还可以吸收大量的脂肪，这些脂肪来自血液中循环的富含脂质的颗粒。所述颗粒结合至乳腺癌细胞表面，然后通过先前未在癌细胞中描述的新机制被带入细胞。这种摄取提供了驱动癌细胞增殖的大量脂肪。他们的发现，“极低密度脂蛋白的胞吞作用：乳腺癌细胞获得脂质的出乎意料的机制”在《脂质研究杂志》上新发表。

Kinlaw说：“我们先前证明了血液中的脂肪颗粒可能会促进乳腺癌细胞的生长。”“我们的新研究表明，乳腺癌细胞可以利用一种意外的脂肪颗粒吸收机制(称为'脂蛋白的内吞作用')吞噬血液中大量的预制脂肪。”摄取导致细胞代谢重编程以利用这种“免费午餐”，并揭示出饮食脂肪与癌细胞生物学之间的直接联系。

文献还主要集中于通过癌细胞制造新的脂肪作为治疗靶标。许多基于学术和制药的工作正在针对以癌细胞合成新脂肪为目标。金劳的研究表明，“乳腺癌细胞可以逃避被仅仅吸收更多外源性脂肪颗粒而抑制脂肪合成的药物杀死”，他解释说。该小组的下一份出版物将使用小鼠模型详细介绍高脂饮食对体内乳腺癌生物学的影响。