用温度计检查冰箱的温度，以确保其保持应有的凉爽状态。你的冰箱 似乎是一个很简单的设备。将其插入电源，使其冷却，设置冰箱和冰柜温度，并在其中装满食物。从那里开始它应该做它的工作，但是事情并不总是那么容易或简单。

像整理冰箱一样简单的事情会影响食物保持新鲜的时间。而且，确保冰箱和冰柜设置为正确的温度比您想象的要重要。

冰箱和冰柜的理想温度

变质的食物并不是没有冷却到正确温度的冰箱或冰柜的唯一问题。食源性疾病是更大的威胁。

为避免食物过早变质并确保其食用安全，食品药品监督管理局(FDA)建议将冰箱的温度保持在40华氏度(4摄氏度)或以下。您的冰柜应设置为0华氏度(-18摄氏度)。您想要避开40华氏度到140华氏度(60摄氏度)之间的“危险区域”，在该区域细菌会在食物上迅速生长并使您生病。

一些现代的冰箱在冰箱，冰柜或两者中都有内置的数字温度计。通过这些设置，您可以设置精确的温度。许多冰箱只有数字刻度盘或从“冷”到“最冷”的刻度盘。

无论您使用哪种控件，最好都用一个单独的温度计定期检查温度，以确保不仅装置已达到应有的冷却状态，而且还要仔细检查内置温度计的准确性。

如何检查冰箱的温度

用于检查温​​度的温度计确实很重要。对于冰箱，应使用灯泡型或糖果温度计。您也可以使用即时读取的肉类温度计。

要检查冰箱的温度，最好使用已在储藏室中放置至少24小时的食物或液体。最常见的做法是将一杯水放在冰箱中(但不要放在门上)，并放置一天。然后将温度计放在玻璃杯中以获取读数。如果您使用的是即时读数温度计，那您就可以立即获得读数。对于其他类型的温度计，在冰箱内部温度稳定并且温度计有机会获得可靠的读数后，请关上门并在几小时后再检查一次。

由于冰箱的内部温度始终不一致，因此您可能需要重复此过程，并将水杯放在冰箱周围的不同位置。

对于冰柜，使用一杯水显然是行不通的。取而代之的是，只需将温度计放在冷冻柜中央的两块已经冷冻的食物之间的冷冻柜中。您也可以将温度计放在冰激凌中。关上门，至少等待12个小时，以使温度计读数。

调整冰箱温度时，应至少等待24小时以使新设置稳定下来，然后再读取一次读数。重复该过程，直到达到所需的温度。