莎拉（莎莉）福特在里弗斯中学的里士满河高校校园中，提供了一系列的职业教育与培训计划，包括农业，园艺，酒店，食品和饮料。

但是，她还是技术和应用研究的主任老师，学校社区联系协调员和学校农场经理。

认为兼顾所有这些角色就意味着牺牲质量，这是可以原谅的，但是福特的影响力使她最近在布里斯班举行的澳大利亚培训奖上被评为澳大利亚最佳职业教育和培训（VET）老师。

VET年度教师/培训师奖旨在表彰VET教师/培训师在注册培训机构（RTO）或与RTO合作为学生提供国家认可的培训方面的创新和卓越。

福特在接受《教育家》采访时说，尽管工作量如此之重，但她仍然能够如此有效地工作，很大程度上要归功于拥有一支出色的团队和勤奋的工作习惯。

福特告诉《教育家》：“有条理地安排好我每天要做的事情，为学校专门写日记，每天都有一位出色的老师来工作，这对我来说很关键。”

谈到她认为是VET领导者最重要的素质时，福特说，尽管使用RTO提供的支持可以帮助领导者有效地完成课程，但与学生建立牢固的工作关系可以帮助满足他们的不同需求。

福特说：“职业教育与培训的教学是要能够解释和证明特定框架要求的技能，并使学生能够在灵活的工作环境中证明这些技能。”

“很多时候，我们在教室四面墙外为学生提供课程和发展技能，这是我的学生趋于蓬勃发展的地方”。

福特最成功的举措之一是在2018年实施了学校美丽诺威瑟挑战赛，该挑战赛是在过去几年学院建立了许多成功的合作伙伴关系之后发生的。

这使学生可以参加诸如“蜜蜂计划”之类的计划，当地的养蜂人可以与学院分享他们的知识和专业知识。

福特说：“我们将蜂蜜和其他产品用于展览，包括悉尼皇家剧院和美利奴学校威瑟挑战赛。”

“去年是我们第二次参加挑战赛，它给我们的学生提供了与绵羊一起工作的机会，因为我们传统上不会在北部河流域做美利奴绵羊作为企业。”

福特说，这项挑战使学生能够发展与较小动物有关的动物处理和管理技能。

她说：“然后，我们从利斯莫尔（Lismore）到杜博（Dubbo）进行了一次庞大的旅行，让学生们展示绵羊并展示他们的处理和管理技能，”她说。

“学生们能够将他们从参加该计划中学到的知识运用到许多其他活动中，包括他们对HSC的回应”。

福特表示，本·瓦特（Ben Watts）挑战协调员埃梅拉布拉（Egelabra）为美利奴天气提供的支持，参与挑战的每个人都是“杰出的”。

“我们期待今年再次参加挑战赛”。