化学知识点:dmap是什么化学物质以及它的性质用途
2021-06-15 21:44:22
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导读 最近越来越多的小伙伴对于dmap是什么化学物质以及它的性质用途这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现
最近越来越多的小伙伴对于dmap是什么化学物质以及它的性质用途这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道dmap是什么化学物质以及它的性质用途,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
DMAP,中文名是4-二甲氨基吡啶,英文名:4-dimethylaminopyridine;DMAPY,是一种超强亲核的酰化作用催化剂 ,物理性状为白色晶体,有淡的氨水气味。
DMAP的背景1967年,Litvinenko和Kirichenko在研究间氯苯胺的苯甲酰化动力学时发现,用4-二甲氨基吡啶(DMAP)作催化剂代替吡啶时,反应速度增加约104-105倍。
1969年Steglich和Hofie也发现用4-二甲氨基吡啶作催化剂对酰化反应进行有着极强的催化作用。
用途一、酯化催化剂
二、超强亲核的酰化作用催化剂--4-二甲氨基吡啶
实际应用DMAP作为一种广泛应用于化学合成的新型高效酰化催化剂,在医药、农药、染料、香料、功能材料等精细化学工业领域有着广泛的研究,并且已经取得相关实验成果,催化效果显著。主要应用如下:
一、甜味剂
二、食用香精
三、防腐剂
四、凉味剂
五、增稠剂
六、功能食品添加剂
以上为小编整理的关于化学物质DMAP的性质和应用,希望能帮到你。
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