在填报高考志愿的时候，我们经常会为选择专业而发愁。有许多大学提供相同的专业。我们该如何选择？今天，边肖整理了食品科学与工程专业的大学排名，供大家参考。

食品科学与工程大学排名2018年，中国农业大学排名第一，江南大学排名第二，华中农业大学排名第三。详细名单如下：

食品科学与工程专业培养目标食品科学与工程专业以化学、生物、工程为理论基础，研究食品开发、贮藏、加工、营养、健康与安全等方面的基础理论和过程工程技术，了解食品科学前沿理论和高新技术，培养适应社会主义市场经济和国际竞争与合作需要，从事食品工艺与工程设计、产品开发、质量管理、生产管理和市场营销的高级工程技术人才。毕业生可在食品加工制造、食品机械设备、食品原料及配料、食品物流与营销等企业从事产品研发、生产、检测和销售。并可以申请科研院所、设计院、高等院校的岗位，或者公共卫生、技术监督、商检等部门的公务员。

食品科学与工程专业就业前景全球食品行业(包括盐开采、食品加工制造、饮料制造和烟草加工)以2.18万亿美元的营业额占据世界行业主导地位，超过汽车、航空、信息等行业。在中国，2000年食品工业总产值在1994年的基础上翻了一番，达到7000亿元。加入世贸组织不仅是对食品行业的严峻考验，也是难得的机遇。世界人口每年将增加7300万，对粮食的需求必然会急剧增加。方便、速冻、保鲜、保健、微波、休闲、儿童和老年食品、健康饮料和调味品将风靡全球。食品行业的“大输血”为食品专业教育指明了方向。作为跨世纪的年轻一代，积极投身这支古老而又充满希望的队伍，“糊所有人的嘴，糊自己的嘴”是明智的选择。

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