大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。怎么蒸米饭最好吃?，怎么蒸米饭步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、包寿司最好就是用长条点的香米去蒸饭效果会比其他的好很多， 蒸发： 将米用水过面泡上几个小时后洗干净稍微掠干一下水 （我们家蒸饭做甜酒一般就是晚上就泡、早上起床就开始蒸饭了） 2、找个蒸架垫上沙布撒上洗干净的米（蒸架上垫沙布主要是透气好、中间的饭 容易熟而且不会出现夹心米饭的） 3、蒸锅水量不适宜过多，如果过多的话水滚开后会容易把底部的米饭 滚烂的。

2、所以一般水量适宜在水面离蒸架大概2~3厘米左右 4、大火烧开10分钟后转文火蒸40分钟，如果没水可以再加 5，蒸熟后的饭打散吹凉就可以做你的寿司了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。