大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。木耳什么情况下会中毒，生木耳吃了会中毒吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鲜木耳中含光感物质—卟啉。

2、食用后被太阳照射，会引起日光性皮炎。

3、干木耳是经过暴晒处理的成品，暴晒过程中大部分卟啉已被分解，食用前在经水泡清洗，安全。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。