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脾胃虚弱秋天吃什么好(秋天吃什么好)

导读 大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。脾胃虚弱秋天吃什么好,秋天吃什么好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、秋季吃什么...

大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。脾胃虚弱秋天吃什么好,秋天吃什么好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、秋季吃什么 秋天,天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。

2、同时,中医认为,肺与秋气的关系十分密切,因此应多吃有润肺生津作用的食品。

3、   适合秋季食用的食品有:   百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

4、   莲子:既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。

5、   山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。

6、   白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。

7、   藕:生藕,能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。

8、故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

9、   黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

10、   蛇肉:在驰名南国的菜肴中,秋天的肥蛇最受欢迎。

11、蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老、延年益寿的功效。

12、   栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用。

13、   胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。

14、   花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁或生研冲汤服,或水煮煎服,不宜炒吃。

15、   红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。

16、   此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。

17、   初秋吃萝卜就茶 从炎热的暑夏走进清爽的凉秋之际,朋友提醒我:“别忘了吃萝卜!”其实这是用不着他来说的,那一阕“天交九月九,大夫犯了愁,家家吃萝卜,病从何处有”的竹枝词,他还是从我这里抄去的呢。

18、   初秋吃萝卜能祛除盛夏心中的火,农谚有“头伏萝卜二伏菜”之说。

19、还有“萝卜就茶,气得大夫满地爬”的俗谚。

20、 萝卜有许多药用价值,比如其种子能消食化痰,下气定喘;叶子能止泻;萝卜结子老死的根,叫地枯萝,能利尿退肿。

21、民间所说的“萝卜能止咳顺气消食化水”,盖缘于此。

22、难得的是萝卜的这类药用效应与茶有着相融之处,入秋吃点萝卜,喝点好茶,对于消除暑期人体中郁积的毒热之气恢复神清气爽是有医学根据的。

23、还值得一提的是“扬州八怪”之一的郑板桥一幅养生联亦提到过萝卜与茶:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊化茶”,这位寿高的老先生大概也是好“萝卜就茶”这一口吧? 初秋市场上萝卜的品种日渐增多,笔者偏重于那种长得顺溜,大小一致,清脆不辣,水气大,既保持着萝卜的特有味道又无菜水味的萝卜,别顾忌其价格低档次,须知这样的萝卜在旧时比梨还要贵呢。

24、入秋吃药粥 入秋以来,天气干燥,容易出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。

25、在煮粥时,适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,具有益肺润燥之功效。

26、   梨子粥 梨2个,洗净后切碎,加粳米100克,和水煮粥。

27、因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。

28、   栗子粥 栗子50克、粳米100克,加水同煮成粥。

29、因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

30、   芝麻粥 芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食,适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

31、   胡萝卜粥 将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。

32、因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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