大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。鱿鱼汤的做法大全，鱿鱼汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鱿鱼汤的做法详细介绍菜系及功效：药膳偏方 鱿鱼汤的制作材料： 主料：发好鱿鱼200 克,盐6 克,酱油,料酒,味精,香菜未,胡椒未各少许,汤200 克。

2、 鱿鱼汤的特色： 特点：清香味美。

3、 功效：养心安神。

4、 鱿鱼属于高档营养性食物。

5、每100 克鱿鱼（干）所含磷达1038 毫克，是普通菜类的100～500 倍，是猪肉的10 倍，牛肉的6 倍，鸡蛋的5 倍。

6、磷在我们身体中除了作为骨骼的构成材料，帮助糖、脂肪的吸收、储备和转移能量外，还是制造核蛋白、磷蛋白、磷脂等很多重要物质不可少的物质基础。

7、更重要的是，磷对我们的大脑神经细胞，有特别重要的作用，少了它便会出现神经衰弱、记忆力减低等病症。

8、所以多吃鱿鱼，对于神经衰弱的治疗，十分有利。

9、 教您鱿鱼汤怎么做，如何做鱿鱼汤才好吃 1.将鱿鱼切成1 厘米宽的十字花，剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘 内。

10、 2.锅内放水，待水开下就鱼余透倒出，再将锅放清汤加调料，待开锅去 沫，加入鱿鱼，开锅后盛在盘内即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。