杀螃蟹的正确方法(螃蟹的杀法)
2023-07-12 14:27:28
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导读 欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。杀螃蟹的正确方法,螃蟹的杀法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用筷子直插蟹眼
欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题。杀螃蟹的正确方法,螃蟹的杀法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 用筷子直插蟹眼,同时微微翻出。
2、 靠在桌子边上,在螃蟹的左右两边剥开蟹壳。
3、 把螃蟹的壳剥开后,把附着在蟹壳中心的食物容器清理干净。
4、 去掉长网蟹腮,然后刷蟹的外层和内层。
5、 剥去蟹腹的三角形或桃形腹部。
6、 用刀剁掉蟹爪,用刀背拍打蟹爪,使其出现裂痕。
7、 第一节把蟹头和蟹脚的触须剁掉。
8、 将螃蟹从中间一分为二,然后根据个人烹饪需要切成小块。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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