欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。鱼汤怎么熬好喝，鱼汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鲤鱼洗净，去内脏、去鳞；切成两段，放入砂锅中。

2、 洋葱切段，姜切碎，放入砂锅。

3、 加入足够的水、料酒和盐。

4、 用火煮沸；然后小火炖40分钟。

5、 最后加入醋、味精、香菜。

6、 鱼汤，鱼的营养非常丰富，食疗效果不容小觑，而且不同种类的鱼有不同的保健作用，所以往往成为很多汤的主要食材。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。