欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。乌鱼的营养价值及功效有哪些，乌鱼的营养价值有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 乌鱼含有大量的营养成分，其中蛋白质的含量最高，脂肪含量相对较少，所以即使是想减肥的女性朋友也可以放心使用。除此之外，钙的含量也比较高，对于补钙或者补充维生素、无机盐都很有帮助。

2、 还有人体需要的酸，但酸等多种游离氨基酸对促进消化吸收很有帮助，儿童和老人可以放心使用。

3、 还有人体需要的钙、铁等维生素。如果有体质虚弱、低白蛋白血症的人，或者贫血的人等。我们都可以使用它们。而且对于刚生完孩子的女性朋友来说，有非常好的脆弱补血作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。