欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。生姜如何保存不烂，让生姜保存不烂的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 生姜买回来后，有些是湿的，尽量放在太阳下晒。干姜可以保存更长时间。用我们家常用的纸巾包好，然后放冰箱里保存。用纸巾包好的生姜可以吸收生姜的水分，保存时间更长，但建议不要保存太久。

2、 还有一种方法就是用盐，找一个塑料盒，把盐放进去，盖上盖子，放冰箱里保存。同理，在生姜表面抹上一层盐，放入塑料袋中，不会密封保存。

3、 生姜也可以用冷冻层冷冻。但是如果不提前拿出来就有点麻烦了。

4、 将生姜用盐水浸泡1小时，然后取出晾干，放入冰箱的蔬菜储存格中，可以长时间保持鲜嫩。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。