农业与环境专业学生毕业后可从事与资源合理利用和可持续发展、生态环境保护与规划管理、生态环境建设、环境规划设计等相关的教学、科研和管理工作。在与农业资源和环境有关的部门和单位。农业可持续发展和生态环境保护专业人才的专业培养。

农业资源与环境专业就业前景在农业资源与环境专业毕业生中，有58%的学生在毕业前或毕业后刚找到工作，41%的学生在毕业一年后就实现了就业。按照10分制计算，该专业的新鲜就业率指数为5.90，低于其他专业的平均水平。

农业资源与环境专业属于专业学科中农学的林产门类，其中林产专业有3个，农业资源与环境专业在林产专业中排名第二，在整个农学门类中排名第12。

农业与环境主干课程：农业资源利用、环境科学与工程、生物学。

主要课程：土壤学、植物营养学、土地资源、资源遥感与信息技术、农业环境、农业气象学、生态学、水土保持。

主要实践教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等。一般安排25-30周。