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500多名高中教育者几乎免费参加了免费的继续教育课程

导读 500多名高中教育者最近参加了为期两天的虚拟教育者研讨会,旨在提高烹饪技能,课程计划和远程学习策略,以教授Z世代。该研讨会由奥古斯特·

500多名高中教育者最近参加了为期两天的虚拟教育者研讨会,旨在提高烹饪技能,课程计划和远程学习策略,以教授Z世代。

该研讨会由奥古斯特·埃斯考菲耶烹饪艺术学院的厨师指导老师和主持人免费提供,结合了生动的烹饪示范,课程计划以及使用引人入胜的教学工具和应用程序的功能。为期两天的讲习班包括以下课程:鸡的制作,巧克力的回火(制作糖果棒),带有配方成本核算练习的烹饪数学以及制作面包和偷猎的步骤。

“我们为高中教育者安排了工作坊课程和讨论,以提高学生的学习体验,无论他们是在虚拟教学还是在课堂上学习,” 埃斯科菲耶烹饪艺术学院博尔德校区校长柯克·巴赫曼说。

“这是来自全国各地的一群热情的中学老师,他们参与进来,询问有关来年的问题以及想要的想法和策略。我们很高兴能够为他们提供为期两天的研讨会,免费,他们渴望彼此参与并互动。” 奥斯丁烹饪艺术埃斯考菲耶学院校长Marcus McMellon补充说。

参与者还获得了继续教育学分,更新的烹饪技能以及关于课程计划,有效的课堂设计和课堂社交距离的共享想法。

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