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2015-2016校园美食花园指南现在有印刷版和网络版

导读 在加州大学圣克鲁斯分校庆祝成立50周年之际,2015-2016校园食品和花园指南提供了一个很好的例子,说明是什么使校园成为一个特殊的地方,并在努力创建一个更可持续的食品系统方面发挥

在加州大学圣克鲁斯分校庆祝成立50周年之际,2015-2016校园食品和花园指南提供了一个很好的例子,说明是什么使校园成为一个特殊的地方,并在努力创建一个更可持续的食品系统方面发挥了领导作用。

今年也是一个在线伙伴的首次到印刷指南,将在星期五,10月23日,预计全国食品日,星期六。

由UCS Santa Cruz食品系统工作组和农业生态学和可持续食品系统中心(CASFS)每年制作的48页的指南提供了关于学生可以参与UCSC食品系统的许多方式的资源和信息。

该指南可以帮助你找到一个农业或园艺实习,一个与你的食物系统研究相关的班级,支持你自己的食物相关项目,或者校园花园寻找志愿者。它还汇集了许多涉及食品系统的校园组织在UCSC工作的信息,以及如何参与。你将了解UCSC的农场到大学工作的历史和校园的“真正的食物”目标。

《校园食品与花园指南》的在线版本将提供一张互动食品地图,其中包含许多农场和其他供应商的信息,这些供应商提供校园餐厅和餐厅。查看网站是否有即将开展的活动,食品系统相关新闻,以及新的资助机会..

校园食品和花园指南的免费副本可在校园图书馆,海湾树书店,科威尔健康中心,学生会,校园餐厅和其他网站在整个校园。

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