益客食品在1月16日通过投资者互动平台透露，公司已将其熟食版块业务拓展至小红书平台，并成功开设了名为“爱鸭黑鸭王”的自营店铺。

该举措标志着益客食品在电商领域的进一步拓展，旨在通过小红书这一热门社交平台，吸引更多年轻消费者，提升其熟食产品的知名度和市场份额。