大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。冰镇绿豆汤的做法，冰镇绿豆汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将绿豆泡两个小时，加适量的水，放入高压锅里煮熟，将绿豆煮开花后把绿豆碾碎呈豆沙状，再小火咕嘟成豆沙状收汁。

2、待冷却后，加入适量白糖或蜂蜜，放冰箱冰镇。

3、 糯米洗后，开水煮熟成羹，冷却放冰箱，烧好开水，加糖或蜂蜜。

4、放绿豆糯米加冰水，即食！冰水要够冰才可以。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。