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海南小吃排行榜前十名(海南小吃)

导读 大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。海南小吃排行榜前十名,海南小吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、海南的特色小吃...

大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。海南小吃排行榜前十名,海南小吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 海南的特色小吃有哪些? 常去海南的朋友可能对海南的特色小吃比较了解,那今天美食菜谱网为大家介绍一下海南的特色小吃有哪些!让即将赶赴海南的玩家对此有些了解! 海南的特色小吃-海南粉: 海南特色小吃,首推海南粉,海南粉的形状很细,做的好的能细的像头发丝一样,粉非常白,北方也有,不过北方叫“凉拌”,海南叫“腌粉”,海南粉的上面一般会加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜……,醇香扑鼻,余味无穷,吃完后再加上一勺海螺清汤,更是鲜香无比。

2、海南粉是海府地区传统小吃。

3、 海南的特色小吃-抱罗粉: 这个抱罗粉应该是大米粉条,一般会配上靓汤及多种佐料。

4、因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。

5、 海南的特色小吃-灵山粗粉: 是在琼山市灵山镇一举成名的,其粉比海南粉粗,其生产工艺与海南粉略有不同,其食法也是“腌吃”,但特色是粉质爽滑,腌料注重海鲜原料,突出一个“海鲜味”。

6、 海南的特色小吃-陵水酸粉: 陵水一带风味小吃,其粉圆而长,外观如“桂林米粉”、“云南过桥米线”。

7、同样是“腌粉”,但其腌料与以上“腌粉”不同的是既香又酸,嗜辣者再加上一勺本地产的“辣中之辣”的“灯笼椒辣酱”的话,更是香、酸、辣三味具全,十分开胃! 海南的特色小吃-加积牛腩粉: 做为海南的侨乡之一,吸收东南亚饮食的长处,加积厨师独创的“五香牛腩”、“咖喱牛腩”远近扬名,以“五香牛肉腩”为腌料的加积粉,香味浓郁,吃后余香留齿。

8、 海南的特色小吃-椰香粘软: 出自著名侨乡、椰乡——文昌市一带民间。

9、用糯米粉加清水、生油搅和,揉搓成小团,用手按压成扁圆形,在滚水中煮熟,然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。

10、 海南的特色小吃-清补凉: 有点像北东的八宝粥,但制作方法有异,一般先将各配料煮熟后,加冰加糖水或加椰子水食用。

11、该食品清凉可口,消暑健胃,是海南夜晚最富特色的解暑美食,价格仅有三四元/碗。

12、 海南的特色小吃-海南萝卜糕: 海南地方传统小吃。

13、民间制法因地而异,但都须以粘米浆、白萝卜丝为主料,其它辅料可随意变换,可间可繁,可蒸可煎,也可先蒸后煎而食。

14、 海南的特色小吃-苗家三色饭: 海南中部山区苗族人民的传统小吃。

15、具有节令性,在“三月三”(黎、苗族人民传统喜庆节日)期间普遍制作和食用。

16、 海南的特色小吃-黎家竹筒饭: 是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,通常是黎家人出远门,上山打猎或招待客人时才做的,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。

17、现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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