大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。鳕鱼粥放什么蔬菜，鳕鱼粥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料： 鳕鱼 ... 200公克 蛋 ... 1个 葱花 ... 1大匙 白粥 ... 2碗 调味料 盐 ... 1小匙 鲜鸡晶 ... 1小匙 调料： 做法：鳕鱼去皮切丁，约 1公分见方大小。

2、 用平底锅起油锅，入油 1大匙，蛋煎成蛋饼，切成 1公分见方大小的小丁。

3、 白粥煮滚，加入盐及鲜鸡晶、鳕鱼丁、蛋丁搅拌均匀，改用小火煮 2分钟，撒下葱花即可熄火。

4、 备注： 1.鳕鱼丁很容易熟，下锅时间要控制好。

5、 2.葱花太早加入会变色，若粥盛入碗里再撒会有生葱气味，所以必须撒在锅里，略加热再起锅才好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。