大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。羟基酸，关于羟基酸介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看！

1、 分子中同时含有羟基—OH和羧基—COOH的化合物。

2、 根据其结构可分为脂肪族羟基酸和芳香族羟基酸两类。

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